Menu
Hledat
Oblínené
Oblíbené
Oblínené
Košík
Košík

Váš košík je prázdný.

Značky
Domů
>
Zdravé potraviny
>
Zdravé vaření a pečení
>
Mouky a sypké směsi
>
PERNERKA Mouka špaldová hladká BIO

PERNERKA Mouka špaldová hladká BIO

Ostatní potraviny
Značka: Ostatní potraviny Kód produktu: PERNER210110

Produkt byl přidán do oblíbených.

  • hladká mouka
  • z rozpadavé pšenice, špaldy
  • vhodná pro pečení, zahušťování, smažení, vaření atd.
  • inspiraci k pečení najdete na našem instagramu nuspring.cz_biopotraviny
  • z ekologického zemědělství - bio kvalita

Popis

Hladká špaldová mouka v biokvalitě. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.

Využití:
  • pečivo - chleba nebo cukroví, nahraďte ve svém klasickém receptu běžnou mouku celozrnnou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr
  • zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat
  • smažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z celozrnné mouky
  • knedlíky, těstoviny, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh
  • Mouka neobsahuje žádné přidané látky zamezující hrudkovitost, regulující kyselost nebo zlepšující kvalitu mouky. Celozrnná mouka je bohužel velmi oblíbená u molů. Skladujte ji proto v ledničce, mrazáku nebo ve spižírně v uzavřené nádobě.
Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Jedná se o velmi odolnou a nenáročnou rostlinu. Kromě mouky se z ní vyrábí například alternativní kávovina jako náhražka kávy.
 
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
 
Složení
Mleté zrno ŠPALDY*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
 
Alergeny
Lepek
 
Skladování
Uchovávejte v suchu a chraňte před teplem.
 
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 526 kJ / 364 kcal
Tuky: 1,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g
Sacharidy: 73,5 g
z toho cukry: 0,5 g
Vláknina: 2,0 g
Bílkoviny: 13,0 g
Sůl: 0,0 g