Menu
Hledat
Oblínené
Oblíbené
Oblínené
Košík
Košík

Váš košík je prázdný.

Značky
Domů
>
Zdravé potraviny
>
Zdravé vaření a pečení
>
Mouky a sypké směsi
>
PROBIO Mouka špaldová polohrubá BIO

PROBIO Mouka špaldová polohrubá BIO

PRO-BIO
Značka: PRO-BIO Kód produktu: PBIO210092

Produkt byl přidán do oblíbených.

  • Všestranná polohrubá špaldová mouka.
  • Díky biokvalitě neobsahuje zbytky pesticidů.
  • Pro běžné pečení doporučujeme používat PROBIO mouku chlebovou a celozrnnou, které obsahují hodně vlákniny.
  • Špaldová mouka polohrubá  je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny.
  • Je vhodná na třená a šlehaná těsta.
  • Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin.
  • Má podobné složení jako klasická pšenice, ale ve porovnání s ní, je nutričně bohatší.
  • Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná.
  • Koupí PRO-BIO produktu chráníte  přírodu i své zdraví.  

Víte že? PRO-BIO mele mouky už od roku 1992. Technologie jim umožňuje odebírat špaldu téměř "přímo z pole" a  zrno zpracovávají od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Suší šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky nemelou do zásoby a mají je proto vždy čerstvé a voňavé.  Česká PRO-BIO špalda pochází z ekopolí. Když ji pěstují, dělají to šetrně, s ohledem na půdu, vodu,  ptáky, hmyz....  

Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Jedná se o velmi odolnou a nenáročnou rostlinu. Kromě mouky se z ní vyrábí například alternativní kávovina jako náhražka kávy.

PRO-BIO je první český výrobce a významný dodavatel širokého sortimentu kvalitních biopotravin. Značka BIOHARMONIE zahrnuje základní suroviny jako luštěniny, mouky, těstoviny nebo olej. Společnost se snaží vrátit do českých kuchyň zapomenuté tradiční plodiny jako je pohanka nebo jáhly a špalda. PRO-BIO provozuje vlastní moderní mlýn s ohledem na ekologické zemědělství.

Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Složení: ŠPALDOVÁ mouka polohrubá*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíŠpaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst na bábovky, perníky, makovníky a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.

Kalorická hodnota/energie (na 100g):1511kJ/356kcal. Tuky: 1,2 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g. Sacharidy: 72 g. z toho cukry: 0,7 g. Bílkoviny: 12 g. Sůl: 0,01 g

Skladování: Skladujte při teplotě 25 °C a relativní vlhkost vzduchu do 75 %.